martedì 29 novembre 2011

Turkey Day

Ok, thanksgiving day era 5 giorni fa, ma non è mai troppo tardi per un post! 

Il Giorno del ringraziamento è una festa di origine cristiana osservata negli negli States in segno di gratitudine per la fine della stagione del raccolto. Maggiori info a questo link:

http://it.wikipedia.org/wiki/Giorno_del_ringraziamento

Ma la cosa più interessante, a meno che non si è vegeteriani, è il cibo. Questa festa è detta anche ''Turkey Day'', ossia giorno del Tacchino, ed è agevole immaginare con cosa si è soliti pasteggiare....

Dunque, io non sono stato da meno, ma fosse dipeso da me avrei digiunato.... invece grazie a Erinn, ecco di seguito una diapositiva del lauto pasto.....e poichè non voglio essere troppo cattivo con chi il tacchinello non l'ha potuto assaporare, non mi dilungo sulle altre prelibatezze che hanno accompagnato il nostro pollo....pardon, tacchino!
Innaffiate naturalmente da uno straordinario rosso.



Thanks Joe, Mary, Erinn
Bon Appetit!

lunedì 21 novembre 2011

Cucinando....

Mi sento molto chef in questi giorni e poichè da quando mi sono trasferito alle Hawaii mi sono convertito alla buona cucina abbandonando le insalate pre-lavate.....e poichè il tempo non mi manca....
....ecco un paio di prelibatezze che ho preparato e condiviso con la mia Lei!

1) Tonno al forno alle erbe, pomodorini e olive, riso + contorno di broccoli e mista



2) Tonno al forno con patate, spennellato con salsa alle erbe, fagioli di Spagna + contorno di asparagi e mista



domenica 13 novembre 2011

Intervista doppia

Mi sono divertito a rilasciare una intervista doppia a un mio collega di Marketing, Brando, che cura un ottimo blog. Ci sono io a Milano......e ci sono io alle Hawaii.!
La trovo molto ironica ed  'enjoyable', date un occhiata qui:

http://brandomanago.blogspot.com/2011/11/il-brand-manager-hawaiano-e-lintervista.html

Buona lettura